昨日の帰りにインド食材店でお安く購入できたトマト、生姜、胡瓜、レッドオニオン、、、マサラパウダーとパニ

自宅で、
パニ

パニに中に入れる
マッシュポテトの顆粒パウダーをお湯で戻して必殺ブンブンチョッパーでレッドオニオンと、生姜、きゅうり
トマトをブンブンして細切れに
本来なら別々に入れて食べるんだけど
そこは手抜きして洗物減らす為に最初から混ぜて、、、

プリ

プリは中に入れるスープ
パクチーをミキサーに水いれて攪拌して
S@Bのカレー粉に、顆粒コンソメ
塩、胡椒、ポッカレモン、マサラパウダーちょびっと

後は、ミントの葉とかもミキサーに入れる？と爽やかと言われたけど入れなかった

パクチーと、マサラパウダーなくて良かったかも日本人には微妙な香りかな

美味しかったけど、今日は口の中が大荒れ
油で揚げたパニが意外と口の中を攻撃する😂
あと、思ったより食べられない
卵位のサイズのパニに穴開けて中身入れてスープヒタヒタに入れて食べるから？
これ毎日食べたらダイエットになるかも？

タマリンドを使って甘いスープバージョンもあるらしいけど
タマリンド使い切らないしねぇ
あぁ今思ったけど冷たいコーンスープで食べても美味しいかも

って、どんどんダイエットからかけ離れていく😂
今日も1日宜しくお願い致します